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梅づくり歳時記　
  完熟した梅の実   梅の花  
         
  完熟した梅を収穫   南高梅が農園に開花  
         
  一段目の漬けこみ   収穫後の選別  
         
  一段目の漬けこみ   収穫後の選別・洗浄  
         
  二段目の漬けこみ   梅の天日干し  
         
  二段目の漬けこみ   梅の天日干し  
         
  昔ながらの梅干しの完成です   木桶の中で熟成の時を待つ  
         
  昔ながらの梅干しの完成です   木桶の中で熟成の時を待つ  
         
 
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